「かまなくてよい」市販の美味しい介護食・流動食のおすすめ

ユニバーサルデザインフードの区分である「かまなくてよい」。

「噛む力・飲み込む力」が弱っている方向けでユニバーサルデザインフードの区分だと一番下の介護食です。

ほぼ液状でとろみがついているので流動食になります。

さらに詳しく：ユニバーサルデザインフードとは

「かまなくてよい」前後の区分

「かまなくてよい」介護食・流動食より、更に柔らかいユニバーサルデザインフードの区分はありません。

ユニバーサルデザインフード以外でしたら嚥下訓練食と言われるものがありますが、これらは病院などで使用されている区分です。

ですので、ユニバーサルデザインフードの区分だと「かまなくてよい」が一番柔らかい区分になります。

「かまなくてよい」介護食・流動食より少し固く、飲み込みやすい区分は「舌でつぶせる」という区分です。

もしまだ、あなたがどこの区分に該当しているか分からない場合は、「あなたに合った食事の固さ診断」をおすすめします。

ユニバーサルデザインフード「舌でつぶせる」とは

ユニバーサルデザインフードとは

ユニバーサルデザインフード（UDF）は「介護食だけではなく、日常の食事にも食べやすさに配慮した食品規格」です。

噛みやすさ（食事のやわらかさ）、飲み込みやすさに配慮している食品に４種類の区分が記載されています。

区分１の「容易にかめる」から区分４の「かまなくてよい」にいくにつれて、「噛む力・飲み込む力」が下がっている方向けの商品になっていきます。

「舌でつぶせる」区分の特徴

噛む力の目安		固形物は小さくても食べづらい
飲み込む力の目安		水やお茶が飲みづらい
固さ目安	ごはん	ペーストがゆ
	たまご	やわらかい茶碗蒸し（具なし）
	肉じゃが	ペースト肉じゃが

＞「かまなくてよい」介護食・流動食のおすすめこちら

食品メーカーが集まってできたユニバーサルデザインフード。

もし、あなたにおすすめの食事の固さが「かまなくてよい」区分なら、日常生活で活用してみましょう。

介護食の選び方

「かまなくてよい」市販の介護食とおすすめ一覧

おすすめ度	商品名	メーカー	内容量 (g)	カロリー	価格 (円)
	なめらかごはん	アサヒ	150	62	194
	鯛だしごはん	アサヒ	100	71	194
	すき焼き風	アサヒ	75	75	194
	牛肉と野菜のビーフシチュー	アサヒ	75	75	194
	牛乳と野菜 しぐれ煮	アサヒ	75	75	194
	鶏と野菜のシチュー	アサヒ	75	75	194
	鶏肉と野菜 筑前煮風	アサヒ	75	75	194
	肉じゃが風	アサヒ	75	76	194
	白身魚と野菜 クリーム煮	アサヒ	75	79	194
	なめらかかぼちゃ 含め煮風	アサヒ	65	79	162
	なめらかさつまいも 芋きんとん風	アサヒ	65	71	162
	なめらかにんじん　ポタージュ風	アサヒ	65	82	162
	なめらかほうれん草 ポタージュ風	アサヒ	65	71	162
	なめらか茶碗蒸し	アサヒ	60	23	291
	鯛だしの煮こごり風	アサヒ	60	9	291
	なめらか野菜 にんじん	キユーピー	75	74	162
	なめらか野菜 グリーンピース	キユーピー	75	86	162
	なめらか野菜 コーン	キユーピー	75	87	162
	なめらか野菜 かぼちゃ	キユーピー	75	85	162
	大豆の煮もの	キユーピー	75	75	162
	うぐいす豆	キユーピー	75	65	162
	牛肉じゃが	キユーピー	75	91	162
	鶏肉と野菜	キユーピー	75	77	162
	鮭と野菜	キユーピー	75	52	162
	白身魚と野菜	キユーピー	75	58	162
	なめらかごはん	キユーピー	150	79	195
3.5	とろとろ煮込み ハンバーグ	ハウス	80	100	open
3.63	とろとろ煮込み ビーフカレー	ハウス	80	100	open
3.38	とろとろ煮込み クリームシチュー	ハウス	80	100	open
3.38	とろとろ煮込み 肉じゃが味	ハウス	80	100	open
3.00	とろとろ煮込み すき焼き味	ハウス	80	100	open
2.63	とろとろ煮込み 親子丼風	ハウス	80	100	open
2.88	とろとろ煮込み カツ煮風	ハウス	80	100	open
3.38	とろとろ煮込み 中華うま煮風	ハウス	80	100	open
	照焼きチキン	ホリカ	50	65
	鶏肉のトマト煮	ホリカ	50	45
	豚肉のやわらか煮	ホリカ	50	87
	いわし梅煮	ホリカ	50	40
	鯖の味噌煮	ホリカ	50	60
	ブロッコリーのサラダ	ホリカ	50	80
	トマトのサラダ	ホリカ	50	24
	コーンサラダ	ホリカ	50	109
	ごぼうサラダ	ホリカ	50	12
	いんげんのごま和え	ホリカ	50	57
	筍おかか煮	ホリカ	50	26
	だし巻卵	ホリカ	50	43
	きんぴらごぼう	ホリカ	50	32
	里芋の煮ころがし	ホリカ	50	23
	大豆の煮物	ホリカ	50	53
	大学いも	ホリカ	50	51
	白花豆煮	ホリカ	50	59
	芋きんとん	ホリカ	50	40
	洋梨	ホリカ	50	36
	みかん	ホリカ	50	35
	ぶどう	ホリカ	50	41
	かぼちゃのプリン	ホリカ	54	84
	ほうれんそうのプリン	ホリカ	54	84
	あずきのプリン	ホリカ	54	84
	とうもろこしのプリン	ホリカ	54	84
	玉子がゆ	ホリカ	100	41
	鶏だしがゆ	ホリカ	100	37
	白がゆ	ホリカ	100	38
	牛肉すきやき	ホリカ	225	200
	なめらか定食　八宝菜	ホリカ	225	200
	チキンのトマトソース煮	ホリカ	225	200

市販の介護食・流動食一覧